Середовище Ендо

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Середовище Ендо (Агар Ендо) — слабоселективне диференційно-діагностичне середовище для виділення ентеробактерій. Середовище Ендо відноситься до щільних середовищ для виділення чистих культур. Готове середовище прозоре і має блідо-рожевий колір.

Принцип дії

[ред. | ред. код]
Культивування бактерій на чашці Петрі на селективному середовищі Ендо.

Основним реактивом, важливим для диференціації, є лужний фуксин, який знебарвлюється в середовищі при додаванні сульфіту натрію (Na2SO3). Крім того, присутність у середовищі цих реагентів зумовлює інгібуючу дію на грампозитивну мікрофлору.

Бактерії, здатні ферментувати лактозу, змінюють рН середовища в кислу сторону внаслідок утворення кінцевого продукту розщеплення — ацетилальдегіду. Останній, реагуючи з сульфітом натрію, сприяє появі червоного забарвлення. Тому лактозопозитивні бактерії виростають у вигляді яскраво-рожевих і червоних колоній, часто з металевим зеленуватим блиском.

Колонії бактерій, що не зброджують лактозу, безбарвні або слабкозабарвлені.

Склад

[ред. | ред. код]

Агар Ендо випускають у сухому вигляді

Склад г/л
Поживний агар сухий 26,5
Вітамінний препарат «ЕКД» 1,22
Лужний фуксин 0,23
Цукор молочний 10,7
Динатрію фосфат 0,48
Сульфіт натрію безводний 0,83
Натрій вуглекислий 0,03


Спосіб приготування

[ред. | ред. код]

1940 (точну наважку див. на упаковці) агару Ендо розчинити в 1 л дистильованої води, прокип'ятити до повного розплавлення агару 2-3 хв, профільтрувати і знову довести до кипіння, остудити до температури 45-50 ° С, розлити в стерильні чашки Петрі шаром 3-4 мм, після застигання підсушити при температурі (37 ± 1) ° С протягом 40-60 хвилин.

Готове поживне середовище необхідно використовувати в день приготування.

Зберігати до посіву у темряві.

Зберігання

[ред. | ред. код]

Агар Ендо гігроскопічний, світлочутливий.

Зберігати герметично закритим в приміщенні з відносною вологістю повітря не більше 60 % і температурою від 2 до 25 ° С.

Термін придатності середовища Ендо зазначений на упаковці.